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A Etec Benedito Storani, situada em uma Área de Proteção Ambiental (APA), foi criada em 1947, com a denominação de Escola de Horticultura. Evoluiu e hoje possui seis cursos técnicos (Agricultura Familiar, Pecuária, Turismo, Nutrição, Alimentos e Recursos Hídricos, sendo a única escola brasileira a fornecer formação técnica nesta última área. Cursos oferecidos: # Ensino Médio, Agenciamento de Viagem, Agricultura, Agroindústria, Agropecuária, Alimentos, Hospedagem, Nutrição e Dietética, Turismo Receptivo
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