R. Barão de Capanema, 549 - Cerqueira César
São Paulo - SP - CEP: 01411-011
Telefone: (11) 3088-0761
Detentor de duas estrelas no prestigiado Guia Michelin, o D.O.M. é um restaurante singular, sem pretensão de ser eloquente. Ao contrário, sua mensagem é sintática e pungente: sair da zona de conforto e propor uma nova experiência gastronômica, resgatando os sabores mais autênticos da cozinha brasileira sob um olhar contemporâneo.
Alta Gastronomia | Cozinha Brasileira | Alex Atala | creme de cará com ovas de ouriço-do-mar | espuma de goiaba com tela crocante de queijo Tulha | carapau defumado com rôti de peixe azul com pancs | Telefone Restaurante D.O.M. | Endereço Restaurante D.O.M.